mercredi 20 mars 2013

LE CRUMBLE BANANE ET CONFITURE DE MÛRES

On continu dans la série "les recettes de tatie Marion" avec cette semaine une petite gourmandise parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou le petit creu de minuit...

Pour la pâte à crumble il vous fera 40 grammes de sucre, un demi sachet de sucre vanillé, 70 grammes de farine et 50 grammes de beurre, pétrissez bien le tout avec vos mimines  jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
Beurrez vos petits moules, disposez des tranches de bananes bien mûres, recouvrez d'une légère couche de confiture de mûres (celle de maman ou mamie sera bien meilleure...) et placer votre pâte par dessus.
Laissez cuire environ 25 minutes à 180°C ou un peu plus longtemps, il faut que la pâte soit dorée.
A déguster chaud tiède ou même carrément froid!
Régalez vous!

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