On fait coucou au mois de juin et à l'été qui arrive! Je reviens ici avec une recette gourmande venant de ma jolie maman...
Pour douze petits fondants:
150g de chocolat
150g de beurre
75g de farine
200g de sucre
4 oeufs
1 pincée de sel
. Faire fondre le chocolat et le beurre
. Battre les oeufs avec le sucre puis la farine et la pincée de sel
. Incorporer le chocolat et le beurre fondu puis mélanger pendant quelques instants.
. Remplir les moules en silicone et ajouter le caramel au beurre salé au centre des fondants.
Côté cuisson, enfournez les fondants et laissez cuire environ 10 minutes à 200°C.
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